A fehér grépfrút a gyümölcs fehér héjáról kapta a nevét. A fehér grépfrút a többi grépfrútfélével hasonló jegyeken osztozik, és hangulatjavító képességéről ismert. Habár annyira nem édes, mint közeli rokona, a rózsaszín grépfrút, aromáját így is a gyümölcsös, citrusos tónusok határozzák meg. Az olajat hidegen sajtolják a gyümölcs friss héjából. Remek kombinációt alkot a fekete bors, kardamom, kasszia, szegfűszeg, koriandermag, édeskömény, gyömbér, citrom, zöldcitrom, rozmaring, tangerin és kakukkfű esszenciális olajokkal.
