Fekete kömény mag - Nigella sativa (semen) - kisokos

Fekete kömény mag (Black seed) – Kisokos

Dél- és Délnyugat-Ázsia, valamint a Közel-Kelet a hazája (olyan értékes volt az ókorban, hogy már Tutanhamon fáraó sírjában is találtak belőle). Egynyári növény, finom, kék vagy fehér virágokkal. A termés egy tok, amiben rengeteg apró, szénfekete, háromszögletű mag található.

Kémia és Jellemzők

A tudomány által leginkább vizsgált hatóanyaga a timokinon. Az egyik legfontosabb, legtöbbet kutatott természetes immunmoduláns (szabályozza, és nem csak túlpörgeti az immunrendszert), gyulladáscsökkentő és vírusölő anyag.

Termesztés és Tárolás

• Termesztés: Meleg, napos éghajlatot és jó vízelvezetésű talajt igényel. A magokat a kis tok teljes kiszáradása után takarítják be.
• Tárolás formája: Ebből a magból általában nem illóolajat, hanem magas tápértékű, hidegen sajtolt zsírosolajat (hordozóolajat) nyernek, melyet kapszulában belsőleg, vagy üvegben árusítanak.

Miért drága / Értéke?

Kiváló ár-érték arányú. A mag bőségesen terem, a hidegsajtolás viszonylag olcsó eljárás, de a szervezet számára nyújtott egészségügyi haszna felbecsülhetetlen.

Felhasználás

Immunrendszer természetes turbózása, autoimmun panaszok (pl. asztma, allergiák) túlzott tüneteinek enyhítése, vércukorszint stabilizálása, hajhullás és fejbőr panaszok külső kezelése.