Kókuszolaj - Cocos nucifera - kisokos

Kókuszolaj (Cocos nucifera) – Kisokos

A trópusi tengerpartokon őshonos kókuszpálma hatalmas, csonthéjas termésének (a kókuszdiónak) a fehér, húsos belső részéből származik.

Kémia és Jellemzők

Rendkívül gazdag közepes láncú trigliceridekben (MCT) és laurinsavban. Hagyományos formájában 24 fok alatt megszilárdul (fehér zsír), míg a kozmetikában gyakran használják a mindig folyékony, "frakcionált" változatát.

Termesztés és Tárolás

• Előállítás: A kókusz húsát kiszárítják (kopra), majd mechanikusan hidegen sajtolják, hogy kinyerjék az olajat.
• Tárolás formája: Zsírosolajként (hordozóolajként) üvegben vagy műanyag flakonban. Nagyon stabil, nehezen avasodik.

Miért drága / Értéke?

A hatalmas trópusi ültetvények és a könnyű gépi feldolgozás miatt a kókuszolaj az egyik legolcsóbb, leghétköznapibb és leguniverzálisabb alapolaj a piacon.

Felhasználás

Az illóolajok legkiválóbb, illatmentes "hígítója" (hordozóolaja) a bőrön való biztonságos alkalmazáshoz, valamint kiváló természetes testápoló és hajkondicionáló.