Szezám - Sesamum indicum - kisokos

Szezám (Sesamum indicum) – Kisokos

Őshazája valószínűleg India és a szub-szaharai Afrika, az emberiség egyik legrégebb óta termesztett, szárazságtűrő olajnövénye. Egy lágyszárú, egy-másfél méter magasra növő, harang alakú (fehér/rózsaszín) virágokat hozó növény, amelynek értéke a pici, lapos, könnycsepp alakú (fehér vagy fekete) magjaiban rejlik.

Kémia és Jellemzők

A magokból préselt bázisolaj (hordozóolaj) rendkívül gazdag olajsavban és linolsavban (Omega-6), valamint két különleges, erős antioxidáns vegyületben: a szezamaminban és a szezamolinban. Kellemesen diós illatú, a bőrön közepesen gyorsan felszívódó, kiválóan tápláló, és a sejteket az UV-károsodástól óvó zsírosolaj.

Termesztés és Tárolás

• Termesztés: A trópusi, száraz, nagyon meleg klímát szereti, a virágzás után a magtokok kiszáradnak és kinyílnak. Az apró magokat hatalmas, ázsiai és afrikai ipari táblákon géppel aratják.
• Tárolás formája: A kozmetikai (finomítatlan) hordozóolajat az apró magok hidegsajtolásával nyerik ki (nem pörkölik, mint az étolajat!). Az antioxidánsai miatt az egyik legstabilabb, nagyon lassan avasodó olaj, szobahőmérsékleten, sötét flakonban tárolandó.

Miért drága / Értéke?

Az óriási globális, nagyüzemi termesztés és a magok nagyon magas (50% körüli) olajtartalma miatt a Szezámolaj egy rendkívül gazdaságos, olcsó, könnyen elérhető alap, mindennapos hordozóolaj a piacon.

Felhasználás

Az ájurvédikus gyógyászat legfőbb, évezredes, melegítő teljes-test masszázsolaja, a száraz, kirepedezett és pikkelysömörös bőr mély, nedvesség-megtartó táplálása zuhanyzás után, valamint az illóolajok (pl. levendula, tömjén) biztonságos bőrre kenésének nagyszerű, stabil hígító (hordozó) bázisa.