Lime / Zöld citrom - Citrus aurantiifolia - kisokos
Lime / Zöld citrom (Citrus aurantiifolia) – Kisokos
Őshazája Délkelet-Ázsia, de az arab kereskedők révén mára az egész világon elterjedt, a legjobb minőségű (Key Lime) és a leghíresebb ültetvények a forró Közép-Amerikában (Mexikóban és a Karib-térségben) találhatók. Egy kisméretű, sűrűn tüskés, örökzöld citrusfa, amely a sima (sárga) citromnál sokkal kisebb, kerekebb, vékony héjú, intenzív sötétzöld színű és elképesztően lédús, savanyú gyümölcsöt terem (ezért nevezzük "zöld citromnak", bár botanikailag a Lime egy teljesen különálló, független faj, nem egy éretlen sárga citrom!).
Kémia és Jellemzők
Fő, az erőt adó kémiai összetevője a fertőtlenítő limonén és a pörgető béta-pinén (csakúgy, mint a citromnak). Az illata viszont sokkal, de sokkal élesebb, fanyarabb, csípősebb és egyben édesebb, mint a hagyományos citromé (igazi mojitós, nyári, trópusi robbanás). A Földön létező egyik legdrasztikusabb zsíroldó, fertőtlenítő, háztartási "tisztítószer", valamint a letargikus, depressziós, fáradt elmét leggyorsabban felébresztő, tiszta energiát adó esszencia.
Termesztés és Tárolás
- Termesztés: Kizárólag a forró, fagymentes, szubtrópusi és trópusi klímát bírja, a hideg azonnal elpusztítja a termést. A mexikói ültetvényeken a sötétzöld gyümölcsöket frissen, a sárgulás előtt szedik le.
- Tárolás formája: (Az aromaterápia egyik legnagyobb kivétele: a Lime az EGYETLEN citrusféle, amely KÉT KÜLÖNBÖZŐ módszerrel is forgalomba kerül! Létezik Hidegsajtolt (Cold Pressed) Lime, ami sűrűbb, zöldes színű és fanyarabb, valamint létezik a héjból és a húsból Vízgőz-desztillált (Steam Distilled) Lime, ami átlátszó, édesebb cukorka-illatú!). Mindkét formát (a limonén oxidációja, gyors megromlása miatt) szigorúan sötét üvegben, hőtől (radiátortól) védve, ideálisan a hűtőszekrényben kell tartani felbontás után!
Miért drága / Értéke?
A hatalmas mexikói (és brazil) ültetvények bőséges, ipari termelése és az élelmiszeripar ital-igénye miatt visszamaradt, olajban gazdag zöld héj miatt a Lime (akár sajtolt, akár desztillált formában) az egyik legolcsóbb, leghétköznapibb, és a legkedvezőbb ár-érték arányú, mindennapos citrusolaj a világpiacon.
Felhasználás
A nyári hőség (és a tavaszi nagytakarítás) bajnoka: vízbe (vagy ecetbe) cseppentve a konyha, a tűzhely és a fürdőszoba legbrutálisabb, legerősebb (vegyszermentes) zsíroldó, felülettisztító és antibakteriális takarítószere, amely egy mozdulattal eltünteti a ragacsos ragasztónyomokat (matricákat is). Diffúzorban párologtatva (pl. borsmentával keverve) elképesztő energiát, fókuszáltságot és "tiszta fejet" ad a munkához/tanuláshoz, elűzve az ólmos fáradtságot és a depresszív szorongást. Pattanásos, zsíros tini-bőrre tonikként kiváló összehúzó (erősen hígítva). Szigorú orvosi figyelem bőrön történő használatkor: A Hidegsajtolt (Cold Pressed) Lime A VILÁG LEGERŐSEBBEN FOTOTOXIKUS (brutálisan fényérzékenyítő) olaja! (Csak a desztillált nem az). Ha a sajtolt fajtát a bőrre (arcra, nyakra) kened, az érintett területen minimum 12 (de inkább 24) óráig SZIGORÚAN TILOS a napfény, a nyári napozás vagy a szolárium, mert az olaj a nap hatására azonnal, fájdalmas, hólyagos, másodfokú égési sérülést és fekete pigment-foltokat okoz a bőrön!
