A koriander egy friss és aromás fűszer- és gyógynövény, amelyet már évszázadok óta előszeretettel használnak. Közkedvelt konyhai fűszer: egy leheletnyi koriandermag esszenciális olajjal bármilyen ételt új köntösbe bújtathatunk!
Elsődleges előnyök – Koriander olaj
- Az egyik legízesebb esszenciális olajként tartják számon, amely számtalan használati móddal és jótékony hatással kecsegtet.
- Sokoldalú ételízesítő, amelyet – elsősorban növényi formában – világszerte előszeretettel használnak sós-fűszeres jellegű fogások ízesítéséhez.
- Friss, aromás konyhakerti fűszernövény lévén ideális levesek, saláták és sós-fűszeres jellegű ételek ízesítéséhez is.
- Külsőleg alkalmazva nyugtató hatást gyakorol.
- A koriandermag esszenciális olaj többek között ellazító tulajdonságai miatt is alkalmazható.
Használat – Koriander olaj
- Kiadós étkezések után fogyasszon el egy csepp koriandermag esszenciális olajat.
- Curryvel ízesített ételeihez adjon egy csepp koriandermag esszenciális olajat is, hogy még intenzívebb, pezsdítőbb ízhatást érjen el.
- Főzés koriandermag esszenciális olajjal: Az esszenciális olajok hatóereje sokkal intenzívebb, mint a szárított fűszereké vagy egyéb aromáké. Mártsa egy tiszta fogpiszkáló végét az olajosüvegbe, majd keverje a többi hozzávalóhoz. Kóstolja meg, hogy szükség lesz-e még több olajra.
Használati utasítás
Ételízesítéshez használja.
Figyelmeztetés – Koriander olaj
Csak hígítva alkalmazza. Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést.
Teljes összetevő lista – Koriander olaj
